 Dra. Vicenta Alborch (Medicina Familiar), Dr. Feliu Titus (Neurólogo- Miembro de Honor de la Sociedad Española de Neurología), Dña Elena Ruiz de la Torre, (Asociación Española de Pacientes con Cefalea), Dr. Felix López-Elorza, (Presidente SAEIAlimentación), D. Juan José Duelo (Fundación Migraña), D. Santiago Romeu (Farmaceútico).
Histaminosis alimentaria: migrañas y otras consecuencias
Resumen: El Dr. Félix López Elorza es un Bioquímico con dilatada trayectoria en atención a pacientes con trastornos alimentarios, consejero delegado del Laboratorio Labsur y Socio Fundador y Presidente de la Sociedad Andaluza para el estudio de enfermedades alimentarias (SAEIA). Fue Presidente de la European Histamine Society, y desempeña su trabajo en el mencionado Labsur y como Bioquímico en el Hospital Universitario Virgen Macarena de Sevilla. Su dilatada carrera de más de 30 años de atención a pacientes en una especialidad “cruce” ha llevado al Dr. López Elorza y sus muchos colaboradores a detectar una patología digestiva, denominada histaminosis alimentaria, conocida a pie de calle como intolerancia alimentaria, como centro y origen de toda una cohorte de síntomas muy diversos. Entre ellos, varios son de etiología neurológica y tienen una enorme prevalencia entre la población.  El Dr. Lopez- Elorza recibe la Medalla de Honor del Instituto Cajal de manos del Investigador Oscar Herreras ( Neurociencias) Algunos son tradicionalmente catalogados como de origen Neurológico, tales como migrañas, fibromialgias y acufenos, y así son tratados, si bien con un escaso éxito. El trabajo del Dr. López Elorza y los especialistas del campo apuntan al enzima DAO, desactivador de la histamina ingerida en dieta, como desencadenante de diversos trastornos como los mencionados. Nos contará su experiencia procedente de la observación y tratamiento de miles de pacientes en decenas de años. El tratamiento es simple, detectar los componentes de la dieta que inician el trastorno digestivo y eliminarlo de la misma. Las enfermedades de origen alimentario tienen aún escaso eco en la comunidad clínico-científica, pero están emergiendo con fuerza inusitada ante la abrumadora evidencia de los datos. Determinar la cadena fisiopatológica desde el Sistema Digestivo hasta, por ejemplo, el Sistema Nervioso Central, es un reto importante para el tratamiento preventivo de, entre otros, varios tipos de migrañas. Publicaciones RecientesMaintz L and Novak Z. Histamine and histamine intolerance. Am J Clin Nutr, 85(5) 1185-1196, 2007.  Prof. Oscar Herreras muestra el laboratorio a los participantes de la Sesión, en el que se está llevando a cabo una investigación sobre las Ondas de Leao, responsables del aura que antecede a la Migraña.
ONDA DE LEAO Y MIGRAÑA
En la génesis de la migraña clásica se encuentra una onda cerebral que se propaga lentamente por la corteza inactivando las neuronas a su paso (fase de aura) y activando el Sistema Trigémino-Vascular. Los mecanismos íntimos sobre la naturaleza de esta onda están siendo re-examinados por nuestro grupo debido a numerosas inconsistencias de las teorías clásicas con la biofísica moderna de membranas excitables. En nuestro último trabajo mostramos, mediante experimentos en animal anestesiado y modelos matemáticos, que la onda migrañosa no es una onda de potasio autopropagada, sino una manifestación eléctrica de las membranas neuronales que, aún siendo peculiar, es compatible con los conceptos modernos de electrogénesis operado por canales de membrana.
Creemos que estos resultados deben promover un re-direccionamiento de la investigación hacia otros puntos hasta ahora no considerados. Además, abre posibles vías terapéuticas, lo que en el ambiente clínico debe ser saludado en cuanto que la concepción clásica de la onda migrañosa apenas permitía intervención alguna, como se comprueba por el repetido fracaso de la farmacología experimental y clínica en prevenir o bloquear dichas ondas y el persistente e incapacitante dolor de cabeza que les sigue.
Prof. Oscar Herreras
CSIC |
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